7月15日，香港消委会在最新的《选择》月刊中，测试了30款瓶装水，其中包含了怡宝、冰露、百岁山、农夫山泉等。其测试结果，掀起了轩然大波。
按照他们的说法，消毒剂残余及副产品测试中，发现百岁山及农夫山泉的溴酸盐含量达欧盟上限。
消委会声称：摄取大量溴酸盐，可引致恶心、腹痛、呕吐及腹泻，严重情况甚至会影响肾脏及神经系统。
这个报道一发出，刚刚宣布巨额回购的农夫山泉，股价再度大跌。
食品安全，是食用商品的核心价值。
根据香港消委会的测试结果看，农夫山泉似乎是有害健康的产品。
然而事实真的如此吗？
面对质疑，农夫山泉发出了律师函，要求消委会向农夫山泉及其消费者郑重道歉。
农夫山泉称，香港消委会有三大错误：
适用标准错误、标准判断错误、明显主观误导。
同时指出消委会强行将香港地区销售的产品套用并不应适用的第三方标准，罔顾不同法规要求下的生产、技术背景差异，且不考虑臭氧处理的效应，得出的结论极不科学也极不严谨。
尤其是针对农夫山泉产品溴酸盐含量情况做出了不客观的评价，给农夫山泉的声誉造成了巨大伤害。
在适用标准上，农夫山泉表示香港消委会大搞双标。
被检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品，测试结果表格中该产品的成分也明确标注“天然水（深层湖水）”。
但在评价时，香港消委会却将其放在“天然矿泉水”序列与不同类产品比较，并适用了欧盟“天然矿泉水”标准，而非“天然矿泉水”标准评价。
而根据欧盟饮用水安全标准，溴酸盐安全含量为不超过10微克/升，农夫山泉饮用天然水产品则为3微克/升，完全符合各国各地区饮用水安全标准，属于优质合格产品。
其次，在标准判定上，香港消委会也是故意设坑。
农夫山泉的产品所有瓶装水出厂前均经过消毒环节（目前行业主要采用臭氧杀菌方式）而香港消委会则强行将中国香港地区销售的产品，套用并不应适用的第三方标准，故意混淆安全标准。
再次，在话术诱导上，香港消委会也有明显的倾向性。
在进行评价时，香港消委会回避了“合格与否”的重要结论，使用“达到上限”极易导致消费者误解的表述。
最后的结论，也是贬低内地的饮用水，夸赞本土的饮用水。
律师函最后称，香港消委会的行为已经给农夫山泉造成了巨大负面影响，农夫山泉要求香港消委会立即作出澄清、道歉并消除影响，否则，农夫山泉将采取进一步行动！
而就在农夫山泉发出律师函后，香港消委会的最新回应称：
“全部30款测试样本没发现有害物质超出世卫相关准则值，所有样本可安心饮用，并非产品有安全问题。”
农夫山泉有没有理？
作为一个行业内看惯太多评测对比的媒体人，无相君很熟悉这套模式。
看似是公正客观的对比，实际上早就埋下了“种草”的钩子。
消委会测试市面30款瓶装水，其中九款评获五星，每公升售价介乎3.6元至14元，
其中Meadows蒸馏水每公升售价最低，为3.6元，其次是怡宝饮用纯净水，其每公升售价只需4.4元。
在口感上面，香港消委会给到了屈臣氏矿物质蒸馏水获评满分，其每公升售价为8.1元。
在21款天然矿泉水中，也有九款总评获五星，每公升售价介乎9.3元至32元，价格差异尤为明显。
其中声称来源地为意大利的圣碧涛天然矿泉水每公升售价最低，为9.3元，但口味指标仅获评三成半。
多款天然矿泉水中，香港消委会给到了Vittel天然矿泉水、圣沛黎洛气泡天然矿泉水口味指标满分。
在整体评测中，香港消委会特别强调了屈臣氏pure distilled、维他和屈臣氏矿物质蒸馏水的安全性，并强调这三款没有检测出多类金属杂质，而其余样本均检出一种至五种金属杂质。
同时声称添加矿物质的屈臣氏矿物质蒸馏水、清凉矿物质水、及飞雪矿物质水TDS（溶解性总固体）含量为每公升22毫克至38毫克，矿物质含量高。
话里话外的意思很明显，屈臣氏的水就是好，就是性价比高，就是安全。
屈臣氏是谁的？
香港李嘉诚，这个包揽了香港人所有衣食住行的人。
韩国人说自己一辈子离不开三样东西：死亡、税收和三星。
香港同样也有类似的说法，只要在香港生活就离不开李嘉诚。
以他控股的百佳超市来说，卖高价水、高价食品，同时还很少采购内地物美价廉的商品。
所以这两年香港掀起了港人周末去深圳盒马、山姆采购风潮，向香港商超的高物价说不。
那么问题来了，此次香港消委会的评测结果，是不是李家的一次“投注”呢？
值得注意的是，农夫山泉近期刚刚推出了新款纯净水，在很多终端超市，12瓶装只要9.9元，相当于每瓶不到0.83元，而且经销商还有钱赚。
可以说，农夫山泉大大降低了纯净水的市场认知价格，对于一向高价卖纯净水的香港市场，是个不小的冲击——原来纯净水也可以很便宜。
而在此之前，香港纯净水最大的销售商是怡宝，怡宝背后是华润集团，华润集团的总部又在香港。
此次怡宝的评测也达到了“五星级”，这等于是贴上了“物美价廉”的标签。
夏天是瓶装水的旺季，香港消委会在这个时候搞出这样的一份测评，明显是“有备而来”。
高明的商战，往往藏就在看似公平的评测里。
农夫山泉，命途多舛。
